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日式金针肥牛饭(2/9)
将胡萝卜和油菜焯水
肥牛也焯水，变色立马捞出
起锅爆香姜蒜
加入洋葱翻炒
加入金针菇翻炒
调个汁-两勺老抽，一勺生抽，两勺糖，一勺料酒，一勺耗油，半勺盐
洋葱和金针菇炒熟加入肥牛
加入调好的汁，炖煮收汁
煎个蛋，大功告成