狂野派❤️醋溜土豆丝(
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土豆提前洗净削皮 切丝儿 【粉粉就爱吃这种粗旷切法的,更过瘾 太细的总感觉吃的不是土豆,是挂面】 置入清水中多淘洗几次
热锅烧水 土豆焯水捞出沥水备用
葱姜蒜切段丝片儿
热锅入油
葱姜蒜爆香
入土豆丝 大火快速翻炒
放一茶勺盐、半茶勺糖、三勺醋
翻炒均匀后出锅