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盐焗鹌鹑蛋(
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准备两包盐,十几颗蛋!蛋多盐多,可以半盖过鹌鹑蛋即可
准备好个无油无水的锅,锅热把盐倒进去翻炒至盐发热即可
小心把蛋依次放到热好的盐中以免打破
再轻轻的把周边盐翻炒盖住所有蛋直接焗10分中左右即可,全程中大火即可,出来的蛋咸香可口