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家常/美味爆香鱿鱼须(
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准备500g超市买的鱿鱼须
一根大蒜
再准备两根红尖椒,4个蒜瓣
大蒜叶切段,蒜头切片,红椒切片
锅内煮水
水开后倒入鱿鱼须焯水1分钟
鱿鱼须捞出沥水
锅内加油
倒入配菜翻炒
倒入鱿鱼须,开大火,加一勺料酒,一勺生抽,适量鸡精,十三香,孜然粉,翻炒两分钟出锅。(注意时间不要长不要炒老了)
出锅,美味完成!大家试试吧!