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清炒四季豆(
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四季豆洗净切成菱格状
彩椒洗净切成小片,蒜切成片
锅中放水烧开后放入四季豆放少许盐,煮3分钟断生捞出
起油锅,放入蒜片爆香,然后放入彩椒、煸炒
倒入四季豆一起煸炒
加入盐、生抽、糖一起煸炒,大火连续翻炒
起锅装盘