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小朋友最爱的烤翅(4/9)
鸡翅用水洗净,泡去血水,中间要换几次水
鸡翅打花刀,加油、酱油、蜂蜜、料酒、葱、姜,放冰箱腌制一晚
烤盘铺锡纸,摆入鸡翅,注意葱姜不要,先背面朝上
烤箱上下火150度预热后,放入鸡翅,先烤20min
烤制过程中准备蜂蜜、蚝油、油刷料
刷子混匀
鸡翅烤20min后取出,翻面,刷上述调料
继续烤30min
烤好的鸡翅,色泽金黄,外酥里嫩,非常好吃,小朋友最爱吃的肉肉