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凉爽开胃|泰式海鲜粉丝沙律|(3/12)
准备好佐料 2颗蒜瓣 2根指天椒（小米椒也可以） 2个小青柠（切半）
将以上佐料切好放在小碗捣碎
将小青柠对半切寄出一些汁，继续在小碗里捣
完了之后是这个样子滴
粉丝用热水煮3分钟至变软
鲜鱿鱼洗净开肚清理内脏，之后切圈 虾去壳开背去虾线（忘拍照了）
将虾和鱿鱼圈一同放进热水里焯烫至虾变色（熟了之后）即可捞出
以上食材全部准备完毕，可以开始拌啦。 黄瓜、胡萝卜擦丝（又忘拍照了，这记性...）
将粉丝和捣好的佐料倒入大沙拉碗
再铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、虾、鱿鱼
将青柠汁、鱼露、白砂糖调匀，倒入沙拉盆里
撒上花生碎，搅拌均匀就可以开吃啦 （味道很正宗哦）