百香果鸡尾饮(6/9)
准备好食材。
少许蝶豆花泡出小半杯花茶。
百香果切半挖出果肉,我不喜欢吃到籽咯吱咯吱,所以过筛只取果汁,看各人喜欢哈。
取出的百香果汁加入蜂蜜拌匀。
柠檬加盐搓洗干净。
柠檬切片,橙子取肉切块。
橙块和柠檬片放杯中。
倒入拌好蜂蜜的百香果汁,加冷开水拌匀。
最后倒入一点蝶豆花茶,配上小点心,就是一道美味的下午茶了。