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虾仁这样炒,让你停不下嘴(
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虾仁加适量盐和淀粉腌制15分钟
碗中加入1:1的糖和盐
1勺料酒
1勺淀粉
少量水,搅拌成料汁备用
锅内热油,煎虾仁
加入姜末
倒入一半的蒜末
倒入料汁煮沸
加入另外一半蒜
加入葱段翻炒片刻即可