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炸萝卜丸子(1/5)
把白萝卜擦丝切短一点，加盐抓一下，放十来分钟，出水挤干水份，加2蛋火腿肠，：加面粉搅拌均匀，放二三分钟，放油开炸。
中小火慢炸，开始放可以先小火，一个人顾不过来，放一锅再调中小火炸。
炸出金黄色，捞出。
再复炸一次，更脆。
出锅，放点甜辣酱。好吃香