（对不起大家，前面的步骤忘了拍照了嘿嘿）准备一个弄调料的碗，调料第一步骤:先把蒜末、小米椒、辣椒面放碗里（不吃辣的可以不放辣的哦）然后热油，淋上以上调料上搅拌。 第二步骤:加上生抽四勺、老抽一勺、蚝油两勺、料酒两勺、孜然粉一勺、孜然粒一勺、胡椒粉一勺、白糖一勺、白芝麻一勺。再搅拌。调料就完成啦（个人觉得孜然是烧烤的精髓所在，所以你们懂得哈哈哈）

鸡翅两面划两刀（以便入味）放进调好的调料里腌制半个小时左右，这个时候可以先去准备其他食材哦！

烤盘上铺上锡纸

再把自己想要做的食材放上烤盘上，用刷子在食材表面刷上调料。如果放土豆的小伙伴，可以把土豆放在鸡翅下面垫着，因为鸡翅在烤的过程中会出油，这样的土豆会更棒哦（部分蔬菜比较容易熟，可以分开第二次放入

烤箱上下管，180度烤20分钟就完成，戴上隔热手套立马取出来，要小心烫哈（注意哦～每个烤箱的脾气都不一样的）好香呀～真的一点也不比外面的差