称好所有材料，黄油和牛奶另找容器单独放。其他的称在一起，图中白色我是加了一克泡打粉（可加可不加）
除黄油外，所有材料混合揉成团，面团逐渐光滑后加入室温软化的黄油，揉成图中手套膜的样子，揉面手法（搓，摔，敲打）
然后放烤箱进行发酵如图，手指戳下去不会弹就是发酵完成
发酵好排气分成三等份，擀开，涂一层沙拉酱，撒肉松香葱
三个小剂子同样操作，整形好放进模具进行二发，注意里面要放一碗热水，保持湿度
预热烤箱170度，35-40分钟（根据自家烤箱脾性为主调整）
内部组织柔软拉丝（食谱首页第一张图是我同方子做的第一个，就是没有分成三个剂子，就辫了一个，怕麻烦的就辫一个，不怕麻烦就分三个小剂子，都可以，看个人喜欢）不懂得可以私信或者留言问我
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