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好多料蒸鱼(
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鲩鱼腩切成2公分厚一块
姜蒜蓉,小米椒,豆豉,黄豆酱,潮菜,用少量糖和酱油,花生油拌匀
铺在鱼腩上,腌制10分钟后放热水锅里大火蒸8分钟
准备葱花和芜茜
撒在蒸好的鱼上。
热锅烧油,淋在葱花上。
完成!开吃!