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桃酥(4/16)
食材明细
猪油、白糖混合，用打蛋器抵挡打发2分钟左右
打发完成后放入全蛋液，再用打蛋器打发1分钟左右
打发完成
将面粉、淀粉、糖霜、小苏打、泡打粉过筛加到打发好的蛋液糊中
揉成面团
将面团揉搓成条形
用切面刀切成面段
揉搓成球形
轻按后用手指在中间压一个小坑
准备适量蛋黄液
用小刷子将蛋液刷在面饼上
撒上少许芝麻
放入烤箱，170度烤25分钟左右
我先替你们尝一尝哈
装盒带回家啦