安装App
闽南味道∽牡蛎干包菜咸饭(
0
/5)
先把包菜、大米,姜、洗净。牡蛎干浸泡待用。
锅中下水,把牡蛎干炒会。
牡蛎干炒软后,分别加入洗净大米、包菜,还有前天我红烧三层肉剩下的一些卤汁和肉,继续翻炒,因为卤汁跟牡蛎干都有咸,我只加少许鸡精。
炒片刻加点开水,倒入电饭锅,接煮饭键,水不能加太多,因为菜和米都带有水。
香飘飘咸饭做好了。