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油煎豆腐(
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豆腐切1厘米左右薄片摆入平底锅,倒油,开火
两面撒少许盐,煎至金黄色摆盘。
青椒胡萝卜切丁,放入刚才煎豆腐的油锅里炒一下,因为会剩一些油,所以没再多放油。
再放入肉丁炒几下,倒酱油少许翻炒几下,倒入盘中即可。
吃起来还不错,爱吃辣的可以加点辣酱辣白菜之类的。