超級肥美味的角煮君(4/4)
五花肉用熱水燙一下
水燒熱放入燙好的五花肉，等肉完全熟時撈出肉（不要煮的太老）再另一個鍋裡放油，油熱下冰糖，戴冰糖融化時放醬油
肉切片放入冰糖鍋裡，慢煮。
大約45分鐘後就OK了！