自制山楂罐头(5/7)
将冰糖及砂糖倒入锅中煮沸
准备好处理好的山楂和玻璃瓶
水开锅后把山楂倒入一起搅拌,煮10多分钟即可
然后将山楂连汤放到罐子里面,盖子放上即可,不要拧上。开大火蒸20分钟
趁热将山楂罐拧紧,倒扣,这样做是为了让瓶盖吸紧,这样就可以保存一个月都不会坏
这就是我们制作完成的山楂罐头,放到阴凉无光的地方就可以了
剩下的山楂水我又加入了酸梨,柠檬,金桔,一起熬制了水果汤。味道很好,也很消食