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琉璃汤包——味蕾的盛宴(5/7)
将前腿肉洗净剁碎
葱切碎
香菇切碎，加盐、鸡精、酱油适量，糖少许，加上一碗水，一起搅拌均匀。
放冰箱冷藏20分钟取出就更美味了！
酵母2.5克用温水搅匀倒入面粉，再加入适量的水搅拌，待面发至两倍以上大，取出来揉搓，再进行第二次发酵，有发到1.5倍就可以了。
包好静待10分钟上锅大火蒸。
大火蒸30分钟左右就可以出锅啦！