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麻辣萝卜干(4/7)
准备萝卜洗干净
切片之后再改刀
切成这样的形状之后，撒上食盐腌制一个小时
腌制之后用水冲洗一遍，晾干。放到室外嗮干，需要两至三天，具体根据各地的温度及阳光来定
嗮干之后清水冲洗晾干
撒上花椒面，粗细辣椒面，白糖，十三香，辣椒油或者香油拌匀
这样就可以啦，放几天口感会更好哦