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香干五花肉(2/11)
香干洗净，切片
锅入凉水放入香干，煮几分钟，这样香干更滑嫩，可以加入生抽，食盐，这样方便入味
煮香干的时间，准备青红椒切段，五花肉切片，大蒜拍碎，蒜叶子切碎
香干煮好捞出
热锅凉油，先放带肥肉的，煸炒出猪油，这样更香
再放五花肉煸炒
放入大蒜，炒肉不放蒜，香味少一半
再放入等待的香干
煸炒一会，放入青红椒，一圈生抽，食盐
最后放蒜叶子
出锅装盘！完成！