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家常便饭-酱油什锦炒饭(5/7)
先将食材准备好
将胡萝卜切丁、火腿肠切碎、香菇切碎、鸡蛋打散
开火，将锅中倒入适量的油，待油烧热后把胡萝卜丁、香菇碎、火腿肠丁倒入锅中翻炒，炒至变色后盛出
把配菜盛出后，在放入适量的油，油热后放入米饭，将米饭翻炒至炒开
米饭炒开后加入炒好的配菜，翻炒均匀后加入鸡蛋液，鸡蛋液倒入后迅速翻炒～
锅中加入老抽、盐、鸡精，如果米饭有点干，可以再加入少许的油，翻炒均匀即可
一道简单又美味的酱油什锦炒饭完成了