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鱼汤这么做，肉嫩汤白真滋补(4/6)
鱼洗干净，去除内脏和鳞片，切成四段
下底油，放入姜片爆香
转小火，下入鱼块，煎至两面金黄
加水，家里几个人吃就拿装汤的碗加几碗水，我两个人就加了两碗水，水少汤会好喝
盖上盖子，烧开后转中小火焖煮15~20分钟，打开加入一勺盐就可以出锅了。
非常美味的鱼汤就做好了。