鱼汤这么做,肉嫩汤白真滋补(
5
/6)
鱼洗干净,去除内脏和鳞片,切成四段
下底油,放入姜片爆香
转小火,下入鱼块,煎至两面金黄
加水,家里几个人吃就拿装汤的碗加几碗水,我两个人就加了两碗水,水少汤会好喝
盖上盖子,烧开后转中小火焖煮15~20分钟,打开加入一勺盐就可以出锅了。
非常美味的鱼汤就做好了。