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咸鱼毛豆(4/5)
葱姜干辣椒洗净切好备用，咸鱼毛豆洗净备用，咸鱼如果很咸可以提前泡水稀释盐份
锅里热油后放入葱姜干辣椒炒出香味，放入咸鱼炒至微微焦黄，放没过鱼的水，放入耗油
大火烧开，转小火10分钟
放入毛豆，煮至毛豆熟，放入糖，起锅倒点芝麻油
成品。很是咸鲜。