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清爽小菜~腌萝卜(
10
/11)
白萝卜洗净切片
然后把片一分为④,像这样
放盐揉匀腌制10分钟
十分钟后会出水,把水倒掉~挤一挤萝卜上面的水份
再放15g糖腌制10分钟
出水挤一挤放置密封碗里
放小米辣,蒜片
把材料清单上写的调料放进去
清单上剩余的5g糖也放进去~拌匀
扣盖密封~放置冰箱或阴凉通风处一晚
吃的时候盛出来一些,可以淋点香油或者辣油哈