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蒜薹肉末(2/3)
少许油,七成热,辣椒炒香。 请入切好的肉,炒香。
蒜薹洗净切碎,肉炒出香味后,加入切好的蒜薹。
炒十到十五分钟左右中小火,加入调味料。翻炒,装盘,中间如果火没掌控好,要适量加一点点水,以免影响口感。