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墨鱼花炒洋葱丝(2/8)
墨鱼花，可以买超市做好的，也可自己买鲜墨鱼，处理一下。在切成小十字花。
香葱，切花
处理一下洋葱皮，对半切开。
洋葱切丝
烧热油，呛葱花。
放入洋葱丝，炒……
出香味了，在加入墨鱼花。开始翻炒。有焦香时，加入生抽，糖一小勺，耗油半勺 胡椒粉半勺，3勺纯净水。炒一下，炒匀。焖1分钟，收汁。
成盘，墨鱼花炒洋葱丝。好吃又简单。