停不下的风味海苔(
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去超市买包8块钱的紫菜,有能力的可以买十来块钱的
紫菜用手撕开,小片就好可不要撕成渣渣
倒入适量食用油拌匀
锅开小火,倒入紫菜干炒到紫菜变为墨绿色
变色后盛出稍放凉,注意炒时一定要不停翻炒以免发生受热不均变糊……
少许糖倒入锅中炒化呈淡黄色
倒入紫菜不断翻炒,并加入海盐和芝麻
紫菜没多钱,摇身变海苔 下酒又下饭,老少皆喜爱