素炒红萝卜的做法_菜谱

大红萝卜半个去皮切丝，葱花少许，粉丝提前热水泡开

锅内入油，比平时炒菜多放一点儿，油热放入葱花出香味，放萝卜丝，炒软，依次放入生抽，老抽（根据颜色），耗油，白糖，盐，全程不加水，快熟的时候放入准备好的粉丝上色（这个时候要快翻，防止粉丝粘锅）

待粉丝跟萝卜丝颜色一致就可以出锅了

做了几次味道真的很棒，（可以放辣椒，呛得咳嗽被邻居举报就不好了）