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鲜香娃娃菜(2/8)
娃娃菜切了,淋干水分。
豆腐切片。
葱姜蒜大料备好,粉丝备好
热锅凉油少量油,下葱姜八角爆香,娃娃菜炒段生。
洗米水,要第二遍的。
加入胡萝卜,豆腐,山药,加入洗米的第二遍水没过娃娃菜。加入八角,大蒜。
开锅十分钟左右,加入盐,蚝油,花蛤。待花蛤张嘴,加入鸡精调味成了,口味咸鲜美味!
娃娃菜系列之一,未完待续!谢谢品鉴!