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#人人能开小吃店#神兽的早餐～爆浆芝士三明治（平底锅版）(2/9)
培根切丁，没有培根用其他香肠代替。 鸡蛋两个。（一片吐司一个鸡蛋） 杂菜。 马苏里奶酪。（没有用芝士片代替） 吐司面包。（尽量用厚土司，比较有质感） 黄油一片。（这是制作两块吐司的用量）
吐司延边缘挖一个正方形，如图。
平底锅中小火，放入吐司边，空缺处放入黄油。
打入一个鸡蛋。
在加入培根丁、杂菜、马苏里奶酪碎。
盖上挖出的吐司块。
翻面再煎一会。（调制小火，时间微长，这样可以使里面的芝士碎充分融化）
煎好的吐司中间切一刀，成三角形。
吃的时候可以撒少许黑胡椒碎或海盐调味。配点水果吧，妥妥的一份快手早餐～