安装App
豇豆炒肉(
0
/7)
食材准备好。豇豆切段,彩椒切丝,蒜切末,肉切片用水淀粉抓匀,焯一下也可以
豇豆过水焯一下(不容易熟)
焯至断生
热锅加油爆香蒜末,加入彩椒翻炒
放入焯好的豇豆翻炒5分钟左右
加入肉片,加入一勺半盐,一点蚝油,一点生抽。加几片美人椒(比较辣)
豇豆炒肉就做好啦~