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豇豆炒肉(5/7)
食材准备好。豇豆切段，彩椒切丝，蒜切末，肉切片用水淀粉抓匀，焯一下也可以
豇豆过水焯一下（不容易熟）
焯至断生
热锅加油爆香蒜末，加入彩椒翻炒
放入焯好的豇豆翻炒5分钟左右
加入肉片，加入一勺半盐，一点蚝油，一点生抽。加几片美人椒（比较辣）
豇豆炒肉就做好啦～