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肉丝拉皮儿(4/5)
把包装袋里的拉皮用水泡一下，滤干水备用
热锅加油爆香蒜末，然后加入红、黄柿子椒丝
加入肉丝（提前用一点点水淀粉抓一下口感更嫩）翻炒3分钟，加入蚝油、生抽、姜粉、一勺盐，继续翻炒几分钟
最后加入泡好的拉皮，一起翻炒几分钟，加入一勺鲜鸡汁。出锅
肉丝拉皮儿就做好啦～