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翡翠面疙瘩(
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面粉里面加入鲜榨菠菜汁,揉成绿色面团
面团用剪刀✂️剪成小面片入锅煮熟,用冷水泡着,切好西红柿胡萝卜青椒备用
梭子蟹清洗干净,取下蟹壳保留蟹壳完成,身体部分对半切开备用,加油入锅,加入西红柿炒4分钟,在加入梭子蟹炒2分钟,加入料酒生姜,最后加入胡萝卜翻炒,最后加水,大火烧开,小伙慢炖10来分钟,加入盐~
加入煮好的面疙瘩青椒,在闷一会,出锅
配上韩国带回来的泡菜萝卜~开胃极了