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红小豆和小桨的故事：姜撞奶(5/7)
先来一个大合影
把老姜切碎后放入打浆机中打成小粒，然后把小粒包在干净的纱布里面，包起来挤成姜汁25ml
把准备好的牛奶放入锅中
撒上玫瑰花瓣，和牛奶一起加热至沸腾后关火，并捞去玫瑰花瓣
待牛奶稍稍冷却，将刚才榨好的姜汁离牛奶大约40cm处冲入牛奶 看到了吗～现在已经有一点凝固的效果了～
凝固15～20分钟左右
最后凝固了撒上玫瑰花瓣点缀一下，美美哒！