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溏心卤蛋(2/5)
取3个鸡蛋，洗洗干净（自家鸡生的蛋，有点点脏，所以洗洗）
加水，没过鸡蛋，水煮开之后再煮4分钟，时间一到立刻关火！！关火！！
马上拿出来，清水净泡
不要看我剥坏的鸡蛋，每次都会有那么一个是破的，我也很绝望啊！！
然后调卤汁：纯净水：酱油=2:1再加一点糖，我这个罐子正好是有刻度的，所以比较方便，亲们可以用量杯等，然后把鸡蛋泡进去，冰箱冷藏一晚就可以啦，可以直接吃，也可以配面，真的超级无敌赞