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冰皮月饼(2/5)
牛奶，糯米粉，澄粉，糖粉，食用油按比例混合搅拌均匀。
搅拌好的面糊放入微波炉高火加热4分钟。
每过一分钟拿出来搅拌一下，最后一分钟盖上盖子加热。
保鲜袋里放一点油放入加热好的面团揉捏均匀。
冰皮就做好啦。揪成小块，拍成圆片，包上喜欢的月饼馅，再用模具磕出好看的样子就好啦。