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萝卜干炒四季豆肉沫(3/11)
准备好以上材料
适量的肉末
萝卜干切丁，蒜头切小块。
四季豆洗干净去头尾，切小段，锅里放水煮开放入四季豆烫几分钟，捞起放冷水过下，保持四季豆的翠绿。
炒锅加入花生油，油热放蒜蓉爆香。
放入萝卜干抄香。
放入肉末抄到八分熟
放入四季豆，再来点盐跟蚝油调味。
翻炒到断生就搞定了，上盘子。
成品图
成品图