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【减脂!红酒烩牛尾】(0/11)
【食材准备】 煮熟牛尾500克,土豆一个,西红柿两个,胡萝卜一根,洋葱半颗,芹菜三颗。酸奶油50克,番茄酱30克,迷迭香少许。
【食材切配】 土豆胡萝卜西红柿切滚刀块,芹菜洋葱切丝。蒜切颗粒,姜切丝。
【制作步骤】 1、热锅加入橄榄油,下西红柿,转小火。
西红柿炒出细沙
放蒜姜迷迪香炒香
下入土豆胡萝卜洋葱。
加入红酒
加入番茄酱、酸奶。
加开水没过食材
入塔吉锅,焖煮半小时
出锅前加入芹菜段。