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黑椒牛柳炒意面(2/8)
准备食材，这盒牛柳是半成品，已经腌制好的，我觉得炒菜不大好食，用来炒意面刚好。
意面冲洗干净。不洗也没关系。
洋葱切丝，青、红椒切圈。
烧开一锅水，加点点盐，把意面放入锅中煮10-12分钟，煮软后捞出沥水，用冷水冲一遍，沥干。
热锅放油。
放洋葱和牛柳先炒一下，牛柳五成熟时放入沥干水的意面，加入酱油（因为牛柳已经腌味，所以不用放盐）翻炒。
放入青、红椒同炒，最后加入一勺黑椒酱，加少许水翻炒，收汁关火。
装碟上桌。