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你马上就可以做的 双皮奶(1/8)
牛奶放入锅中 中火搅拌 不用烧开 锅边有小泡泡即可 静置放凉
取两颗鸡蛋 只要蛋清 加入白砂糖搅拌 不要过度搅拌 白糖溶化即可
牛奶和蛋液混合 过一下筛 成品会更细腻 不过筛也可以
倒入容器中
锅中水煮沸 像图片中这样 将容器放入锅中
中火蒸20分钟
品尝吧 有牛奶的香味 还有一点弹润 还可以加上你喜欢的蜜豆 水果……
好看和好吃同等重要 用对待甜品的心情 热爱生活