烫面烙馍(
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面粉里加入滾开水,搅拌成均匀面絮,和成面团,醒发5-10分钟
分成若干面剂子(以适合饼铛大小为宜)
擀面杖擀成均匀的薄皮,尽量擀的薄一点,这样熟的快一点,吃起来口感也更好
擀好啦✌薄厚以透光为宜
放入电饼铛,饼皮起泡,就可以翻面继续烙一下,面皮变色即可,整个过程2分钟左右,美味既成啦