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清炖羊肉(0/2)
冷水洗肉,去血水。
冷水下锅,打干净血沫,一点都不能有喔~然后放姜片,大火煮开,炖半小时转小火,再炖一小时,出锅前放一丢丢盐就好~超简单,味道也超级好,就是食材最基本的做法,最好的味道。
冷水洗肉,去血水。