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香煎羊排(6/6)
羊排早上腌制好放冰箱的,用盐,黑胡椒腌制好后用保鲜膜包裹住
洋葱切片备用
腌制好的羊排放入平底锅煎,不需要放油
煎至两边出油变色
撒上洋葱片,撒上黑胡椒粉、继续煎至用筷子扎进去没有血丝渗出,撒上孜然粉
出锅装盘