炸鸡(1/4)
去菜场买半只新鲜鸡
洗净刮油剁块
煮了一下加三勺料酒去腥去除血水。 沥干水分加入一勺料酒加蚝油生抽拌匀,裹上鸡粉,半小时翻一下充分入味
小火热油锅加食盐防炸起来,再复炸一次,松脆可口的炸鸡就做好啦配上雪碧百香果美的很