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香喷喷的核桃枣糕(2/7)
鸡蛋打发,电动打蛋器大概五分钟
放入红糖继续打发,打发成这样的糊状就可以了,大概两三倍大。放入苏打,泡打粉,盐,牛奶,低筋面粉,翻拌均匀,如果太稠了,可以适量加水和奶。
核桃炒熟去皮,倒入面粉翻拌
去核枣蒸或者煮10分钟,打成泥继续翻拌均匀
都翻拌均匀,铺上油纸,倒入模具,160度35分钟
烤完稍晾凉切块,继续放凉
摆盘开吃喽