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双皮奶(4/7)
白糖放入牛奶中，搅拌至无颗粒状。
鸡蛋分离，只要蛋清，蛋黄可以留着做蛋挞。
倒入牛奶里，搅拌均匀，一定得打散。
然后过筛。
倒入器皿里，舀去泡泡，蒸锅蒸15分钟左右。
蒸好后就凝固了，比较喜欢吃冷藏后的。
放入自己喜欢吃的水果或者蜜豆。