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【减脂!芝士皮蛋午餐肉】(6/8)
【食材准备】 鸡肉泥300克(制作方式参考前期菜谱) 皮蛋2颗、芝士两片。
【制作步骤】 1、皮蛋切大块,芝士切小粒
充分搅拌均匀。
2、取玻璃模具,内层刷油。将混合肉糜平铺均匀,并压实。
3、取摩飞锅,蒸盘,锅中上汽。将玻璃模具覆盖保鲜膜。蒸十分钟。
蒸好后取出放凉
放凉后,切片装盘。
美味即可开启。